八丁堀の裏通りにあるフィルムノワールのワンシーンを思わす洋食屋「グエルカフェからさわ」に行ったのは雨が降る祝日だった。お店の前の曇ったディスプレイケースの中にはプラスチックの食品サンプルが並んで、安心なレトロ昭和感をかもし出す。雰囲気ありますな。そう思うと仲間が待ち合わせ時間ぴったりに登場。 一緒に広めの店内に入ると店員が温かく声をかけてくれて、好きな席へと。悩んだら角席と窓の近くの席をチョイス。メニューを開くハンバーグやミックスフライ、ドリア、スパゲッティ、サンドイッチなど洋食定番とそのバリエーションが驚くほどある。しかもほとんどが嬉しい定食スタイルで提供。いつも悩むけど、こんなに魅力的なバリエーションがあると更に悩む。ハンバーグは間違いないけど、おろしにするか、普通にするか、チーズにするか・・・よし。今日はこってりで行こう。チーズハンバーグ定食、キミに決めた!グルメ仲間がナスのミートソーススパゲッティとまたまたナイスチョイス。13時すぎの雨の祝日。周りには遅めのランチを楽しむ祝日出勤の会社員がちらほらいて、ゆったりとした雰囲気の中で仲間との会話が弾む。 アルミトレイで運ばれてきた定食のカラフルに彩られたお皿がまたクラッシク洋食屋。サラダにナポリタン、ポテサラ、そしてとろとろチーズとデミグラスがたっぷりかけられたふっくらしたハンバーグにお味噌汁とご飯!変化球もなくド直球で勝負のチーズハンバーグ定食。いいぞ。なかなかいいぞ。お箸でハンバーグを切ってみるとなんと!中にも!クリームチーズが!まさかのチーズon×チーズin!さすが洋食屋。チーズが肉汁と溶け合って、デミグラスの甘みと酸味に深いコクをプラス。もう、ご飯が止まらないパターンですね。お腹を満たすけど苦しくならないというちょうどよいボリュームも嬉しい。 毎日食べても制覇が難しいメニューの数!ちょっと渋いけどそこがいい雰囲気!遅めのランチ難民にも早めのランチ難民にも嬉しい間休みなしの営業スタイル!全てが整った「グエルカフェからさわ」は広島洋食界の知る人知るぞ隠れ名店。さて次は何にしようっかな・・・ グエルカフェからさわ 住所:広島市中区八丁堀3-10 営業時間:10:00~20:00 定休日:日曜日 Tel: 082-227-4300
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